香港浸會大學基金資深會員蔡宗葦教授獲香港特區政府委任為食物安全專家委員會委員，任期由2018年9月15日至2020年9月14日，為期兩年。蔡教授現為香港浸會大學郭一葦環境與生物分析講座教授及化學系講座教授。