香港浸会大学基金资深会员蔡宗苇教授获香港特区政府委任为食物安全专家委员会委员，任期由2018年9月15日至2020年9月14日，为期两年。蔡教授现为香港浸会大学郭一苇环境与生物分析讲座教授及化学系讲座教授。