由香港浸会大学基金永远荣誉主席孙少文基金会创办的一新美术馆庆祝一周年纪念及举行「双石记：齐白石与石鲁」展览，展出逾四十幅来自两个香港私人珍藏的绘画及书法作品，大部份作品属首次公开。展期至2016年7月9日，公众可免费预约参观。

开幕礼于2016年5月5日举行，由民政事务局副局长许晓晖女士，SBS，JP、香港艺术发展局及香港浸会大学基金主席王英伟博士，GBS，JP、康乐及文化事务署副署长吴志华博士、明德学院校务委员会主席张永霖先生，JP、孙少文基金会创会主席孙少文博士，JP、孙少文基金会创会董事孙蔡吐媚院士、孙少文基金会主席孙燕华小姐及一新美术馆总监杨春棠先生联合主礼。是次活动约有二百位嘉宾出席，场面热闹，其中包括香港浸会大学基金会董刘永信伉俪及发展事务处总监陈郑惠兰女士。